Seafood Savers Dorong Peran Pebisnis Seafood Sulawesi Utara dalam Perikanan Berkelanjutan | WWF Indonesia

Seafood Savers Dorong Peran Pebisnis Seafood Sulawesi Utara dalam Perikanan Berkelanjutan



Posted on 07 December 2018   |  
Talkshow Hari Ikan Nasional: Peran Pelaku Usaha dan Konsumen dalam Mendukung Perikanan Berkelanjutan di Swissbell Hotel Maleosan, Manado
© WWF-Indonesia
Oleh: Usmawati Anggita Sakti (Seafood Savers Communication Assistant)

Sejak disahkan melalui Surat Keputusan Presiden Republik Indonesia Nomor 3 Tahun 2014, tanggal 21 November kini dijadikan sebagai Hari Ikan Nasional (HARKANNAS). Selayaknya sebuah perayaan nasional, bagaimana para pihak dalam rantai supply ikan memaknai HARKANNAS?

Berbagai aksi dilakukan sebagai wujud perayaannya. Dimulai dari Kementerian Kelautan dan Perikanan yang mengadakan serangkaian talkshow, perlombaan memasak, pasar ikan, festival perikanan, dan kegiatan pertemuan lain.

(Baca Juga: Rangkaian kegiatan HARKANNAS)

Tak ingin kehilangan makna strategis momentum ini, program perikanan berkelanjutan WWF Indonesia, Seafood Savers, menggelar serangkaian perayaan HARKANNAS di Sulawesi Utara. Seafood Savers mengadakakn talkshow bersama Dinas Perikanan dan Kelautan Daerah (DKPD) Provinsi Sulawesi Utara dan mengadakan kegiatan edukasi bijak memilih seafood bagi konsumen bersama Panda Mobile di Kota Manado dan Tomohon.

Talkshow Peningkatan Konsumsi dan Bisnis Ikan Nasional yang Berkelanjutan

Tepat tanggal 21 November 2018 tim Seafood Savers mengadakan sebuah talkshow bertajuk “Peran Pelaku Usaha dan Konsumen dalam Mendukung Perikanan Berkelanjutan” di Swissbell Hotel Maleosan, Manado. Acara ini dihadiri oleh 58 audiens yang merupakan perwakilan perusahaan produsen ikan laut di kawasan Sulawesi Utara, pengusaha rumah makan seafood dan executive chef hotel di bawah naungan ICA (Indonesian Chef Association) Manado,

Menjadi rangkaian kegiatan kepala DKPD Provinsi Sulawesi Utara, Bapak Ir. Ronald Sorongan, M.Si, selaku Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Daerah (DKPD) Provinsi Sulawesi Utara mengungkapkan potensi perikanan di Sulawesi Utara yang berkontribusi dalam upaya pemenuhan produksi ikan nasional.

Dengan luas perairan sebesar 351,540 Km² dan potensi perikanan tangkap sebesar 1.1 juta ton/tahun, kegiatan perikanan di Sulawesi Utara perlu dilakukan secara bertanggung jawab dan berkelanjutan.

“Dicanangkannya 3 Gerbang Industri Kelautan dan Perikanan yang salah satunya berada di Sulawesi Utara (Kabupaten Bitung) sebagai akses menuju pasar wilayah Asia Timur dan Pasifik oleh gubernur menguatkan potensi produksi perikanan Sulawesi Utara sekaligus mendorong konsumsi ikan nasional. Namun perlu diingat, untuk selalu memproduksi dan mengonsumsi ikan yang sehat bagi tubuh dan alam,” Ir. Ronald Sorongan, M.Si, Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Daerah (DKPD) Provinsi Sulawesi Utara.

Setelah presentasi DKPD, Seafood Savers oleh Febrina Berlianti, Seafood Market Innovation Coordinator memaparkan presentasi terkait peran pelaku usaha dan konsumen dalam mendukung perikanan berkelanjutan melalui program Seafood Savers.

Sesi presentasi kemudian dilanjutkan dengan diskusi dengan narasumber Ir. Ronald Sorongan, M. Si selaku Kepala DKPD, Bapak Audi Dien, S.Pi, M. Si selaku Kepala UPTD Balai Pelabuhan dan Perikanan Pantai Tumumpa, Royke Pangalila selaku Advocacy Coordinator for Coral Triangle WWF Indonesia dan Febrina Berlianti selaku Seafood Market Innovation Coordinator WWF Indonesia.

Sejumlah pertanyaan dilontarkan oleh moderator bergiliran dengan peserta dalam kesempatan ini, seperti diantaranya seberapa besar pentingnya sertifikasi dalam upaya menuju perikanan berkelanjutan.

“Pemerintah sangat mendukung adanya sertifikasi karena berperan sebagai indikator minimum sebuah usaha terhadap kepatuhan terhadap aspek keberlanjutan sumber daya ikan serta kualitas dan jaminan mutu produk,” ungkap Ir. Ronald Sorongan, M.Si

Dalam diskusi disimpulkan bahwa pelaku usaha di bidang perikanan dan konsumen berkontribusi dalam menciptakan tren konsumsi ikan menuju perikanan berkelanjutan. Diantaranya adalah dengan mengikuti seluruh regulasi pemerintah yang berlaku dan aktif dalam kegiatan perbaikan perikanan bersama stakeholder lain.

Peringatan HARKANNAS tahunan ini diharapkan dapat menjadi momentum untuk menggerakkan seluruh pihak demi peningkatkan konsumsi dan produksi ikan yang baik bagi kesehatan dan juga lingkungan. Harapannya semangat meningkatkan konsumsi dan produksi ikan nasional secara lestari tidak hanya diimplementasikan di Sulawesi, tetapi juga di seluruh provinsi di Indonesia.  

Talkshow Hari Ikan Nasional: Peran Pelaku Usaha dan Konsumen dalam Mendukung Perikanan Berkelanjutan di Swissbell Hotel Maleosan, Manado
© WWF-Indonesia Enlarge
Selamat Hari Ikan Nasional!
© Seafood Savers Enlarge
Presentasi potensi sumber daya ikan di Sulawesi Utara
© WWF-Indonesia Enlarge
Sesi tanya jawab dan diskusi bersama diskusi dengan narasumber Ir. Ronald Sorongan, M. Si selaku Kepala DKPD, Bapak Audi Dien, S.Pi, M. Si selaku Kepala UPTD Balai Pelabuhan dan Perikanan Pantai Tumumpa, Royke Pangalila selaku Advocacy Coordinator for Coral Triangle WWF Indonesia dan Febrina Berlianti selaku Seafood Market Innovation Coordinator WWF Indonesia.
© WWF-Indonesia Enlarge

Comments

blog comments powered by Disqus